目前，食品包装机械面临的机遇与挑战

食品包装机械产业是朝阳产业，它蕴藏着宏大的开展潜力。我国被誉为将来食品加工的大型“工厂”。据有关数据显现，中国如今每年水果罐头产值为120万吨，约60万吨出口到国外，约占全球商场的1/6。除了硬性的社会需求外，我国政府采纳相应的鼓舞办法，将大力推进食品包装机械公司的转型，向工业化、信息化、商场化的方向跨进，协助公司突破资金与技能的艰难。

　　世界闻名查询组织也经过对全球各大食品包装饮料公司近几年的开展趋势和轨道的查询，斗胆地猜测2011年全球食品饮料包装商场价值将达117亿美元。并预言将来十年食品包装机械将会发作革命性的改变，这将会为食品饮料包装产业带来新的机缘。

　　食品包装机械开展的路途也并不是一往无前，它将会面对更大的应战。在我国，食品产业较涣散，而且小作坊较多。据统计，中国有食品出产公司达45万家，其间80%是10人以下的小作坊出产。由于公司规模小，资金短缺，机械化出产很难被应用上，这对我国的食品包装机械开展有必定的阻止效果。